RESEP SPAGHETTI SAUS PEDAS BOLOGNESE SOSIS

RESEP HOMEMADE | SPAGHETTI SAUS PEDAS BOLOGNESE SOSIS

Hallo semua!!! 👋🏻👋🏻👋🏻

Kali ini aku ingin berbagi resep homemade sederhana untuk kalian penggemar spaghetti atau yang mungkin ingin mencoba ini terutama untuk penggemar SAUS PEDAS!!! Aku bakalan share cara membuat saus pedas buat spaghetti yang tentunya sangat mantaappp dan wajib dicoba. Langsung saja yukk Bahan dan Cara Pembuatannya!!! 👩‍🍳😍

Bahan-bahan yang harus disiapkan:

1. Spaghetti La Fonte

2. Sosis Ayam/Sapi (Sesuai selera potong kecil²) 

3. Saus Bolognese La Fonte

4. Saus Bangkok Indofood

5. Saus ABC Extra Pedas (Bisa yang lain) 

6. Bawang Bombay (Iris tipis²) 

7. Bawang Putih (Cincang) 

8. Tomat Merah (Buang isi, iris memanjang) 

9. Cabe Potong (5 buah cabe setan)

10. Keju Parut (Sesuai selera)

Cara Memasak Spaghetti:

1. Rebus air hingga mendidih

2. Masukkan 2sdm garam

3. Masukkan spaghetti 

4. Rebus -+ 20menit (Tekstur sesuai selera)

5. Sambil menunggu spaghetti matang NEXT membuat SAUSnya

Cara Membuat Saus:

1. Panaskan mentega hingga meleleh

2. Masukkan bawang putih cincang, tunggu hingga harum sambil di tumis karena bawang putih mudah gosong

3. Kemudian, masukkan bawang bombang tumis hingga setengah matang

4. Masukkan tomat & cabe potong tumis hingga matang

5. Masukkan sosis, jangan tumis terlalu lama -+ 3menit

6. Kemudian tuangkan 3 macam saus, saus bolognese sekitar 4-5sdm, saus bangkok 2-3sdm, dan saus extra pedasnya juga 2-3sdm sesuai selera, yang penting saus bolognese harus lebih banyak dan aduk-aduk terus hingga mengental

7. Tambahkan 2-3sdm air bekas rebusan spaghettinya dan masih terus diaduk-aduk hingga kental seperti saus

8. Siapkan piring, angkat spaghetti dan tiriskan di piring jika sudah matang bisa ditambah dengan potongan rebusan sosis

9. Finally tuangkan saus pedas bolognese sosis diatas spaghetti. (Bisa ditambahkan keju parut sesuai selera) SIAP SANTAPPPP!!!😋😋😋😍

SELAMAT MENCOBA SEMUANYA!!!

Thank you so much😊